作物を測り、農業経営を動かす。

きゅうりトマトなすびは、作物体データを起点に、
栽培・作業・経営判断をAIで支援する東京大学発農業AIスタートアップです。

環境や灌水・施肥のデータ化は進む一方で、
栽培判断の中核である作物体状態は、いまだ人の目と経験に依存しています。
私たちは、この未計測領域を作物体デジタルツインで捉え、
記録・診断・判断をつなぐことで、農業経営の意思決定を支えます。

きゅうりも、トマトも、なすびも、かつては夏に収穫される作物でした。
しかし、施設園芸技術の発展によって、いまでは一年を通じて食卓に届く作物になっています。

農業のかたち、そして食のかたちは、技術によって変わってきました。
私たちは、自然と向き合う一次産業だからこそ、
テクノロジーを使ってより深く自然を理解し、より良い判断を重ねていくべきだと考えています。

「きゅうりトマトなすび」という社名には、身近な作物から農業の未来を見つめ、
現場の知恵と最先端の技術をかけ合わせて、
自然と共存する新しい農業をつくりたいという想いを込めています。